RECURSOS






CUINA DE MERCAT  

La cuina de sempre, la que hem après dels avis o hem vist fer. Farem plats de temporada, i cuinarem tot tipus d'ingredients: carn, peix, verdures i fruites. També ensenyarem els secrets d'una bona presentació.

Dilluns, de 17 a 18.30 h (8 sessions), Cotxeres (Sala 41), 53 €
Dimarts, de 9.30 a 11.30 h (9 sessions), Cotxeres (Sala 41), 78 €
Dimarts, d’11.30 a 13.30 h (9 sessions), Cotxeres (Sala 41), 78 €
Dimarts, de 19 a 21 h (9 sessions), Cotxeres (Sala 41), 78 €
Dissabte, de 10 a 12 h (10 sessions), Cotxeres (Sala 41), 86 €

Professora: ANNA M. OBIOLS

                       ---------------------------------------

Dimecres, de 17.30 a 19.30 h (10 sessions), Cotxeres (Sala 41), 86 €

Professora: M.  JOSE ARROYO

                       ---------------------------------------
 

Dimarts, de 17 a 19 h (9 sessions), 78 €

Organització i lloc: Casal Artesà, c/ de Sant Roc, 28, 1r







CUINA DE TAPES       NOU



 

Divendres, de 19.30 a 21.30 h (10 sessions), Cotxeres (Sala 41), 86 €
 

Professora: BEGONYA TRUJILLO



CUINA. LA PASTISSERIA A CASA     NOU                

 

Divendres, de 17.30 a 19.30 h (10 sessions), Cotxeres (Sala 41), 86 €

Professora: BEGONYA TRUJILLO

 





 


CUINA VEGETARIANA ECOLÒGICA DE TEMPORADA            NOU 
 

Cuinem plats amb verdures de la temporada, utilitzant també altres ingredients com les algues, seitán, llavors, germinats, llegums, cereals,...Practicarem diferents estils de cuina vegetariana.


Dijous, d'11.30 a 13.30 h (7 sessions), Cotxeres (Sala 41), 60  €

Professora: ROSA ANA SEGURA



CUINA. REBOSTERIA NATURAL            NOU 


Aprèn a elaborar dolços com pa de pessic, magdalenes, galetes etc. amb alternatives naturals al sucre, làctics i blat.



Dijous, de 9.30 a 11.30 h (7 sessions), Cotxeres (Sala 41), 60  €

Professora: ROSA ANA SEGURA

 



CUINA DEL MÓN            NOU 





Dijous, de 19.30 a 21.30 h (10 sessions), Cotxeres (Sala 41), 86 €

Professora: BEGOÑA TRUJILLO

 



CUINA. “RECEPTES FÀCILS PER A MESOS DIFÍCILS”            NOU
 



Dilluns, de 20.30 a 22.30 h (8 sessions), Cotxeres (Sala 41), 69  €

Professora: M. JOSÉ ARROYO




 

 


CUINA INICIACIÓ        NOU HORARI

Sovint, veure cuinar un plat és més fàcil que fer-lo. Aprendrem el més bàsic, allò que cal saber per cuinar qualsevol plat, i descobrirem que la cuina no és pas tan difícil. Elaboració de salses, sofregits i plats senzills.
 

Dijous, de 17.30 a 19.30 h (10 sessions), Cotxeres (Sala 41), 86 €

Professora: BEGOÑA TRUJILLO

                       ----------------------------------------------

Dimarts, de 17 a 19 h (9 sessions), Cotxeres (Sala 41), 78 €

Professora: ANNA M. OBIOLS

                       ----------------------------------------------
 

Dimecres, de 19.30 a 21.30 h (10 sessions), Cotxeres (Sala 41), 86 €

Professora: MARIA JOSE ARROYO






CUINA: INICIACIÓ A LA PASTISSERIA

En aquest taller coneixerem els secrets del món de la pastisseria, els ingredients i com manipular-los, d'una manera senzilla i assequible. Sense oblidar la importància de les presentacions.


Dilluns, de 18.30 a 20.30 h (8 sessions), Cotxeres (Sala 41), 69 €  


Professora: ANNA M. OBIOLS



TASTETS DE CUINA        NOU

Aquest curs està indicat per a les persones que volen sorprendre els seus convidats. Amb aquest monogràfictindreu resolt un dinar o un 
sopar combinant receptes tradicionals i altres propostes més actuals. Farem bacallà als tres gustos braç de trufa rapida i cobertura de 
xocolata coca de pasta de full amb crema i cabell creps farcits.


Dimecres, de 19 a 21 h (4 sessions) (Inici 25-4), 36 €

Organització i lloc: Casal Artesà, c/ de Sant Roc, 28, 1r


 

Els tallers de cuina tenen un suplement, que s'ha de donar directament al professor/ra, o bé l’alumne ha d'aportar els ingredients d'allò que es cuinarà i desprès s’emporta el plat



 


INICIACIÓ AL TAST DE VI   
 

Per gaudir amb els vins mitjançant una passejada per la vinya i la pràctica dels sentits: tacte, olfacte i gust; el cupatge, la criança i les monovarietals, el maridatge de vins i formatges, el tast comparatiu i les varietats dels vins.           

Dimecres: 19:15 a 20:45 h (6 sessions) Cotxeres (Sala 21) (Sala 21), 103 €  (inici el 18-4)  
Dilluns:19.15 a 20.45 h  (6 sessions), Cotxeres (Sala 21), 103 € (inici el 16-4) (continuació)   

Professor: ALONSO DUARTE (VINUS BRINDIS)

 
TAST DE VI MONOGRÀFIC 

Dilluns, de 20.45 a 22.15 h (6 sessions), Cotxeres (Sala 21), 103 €     (inici el 16-4)

Professor: ALONSO DUARTE (VINUS BRINDIS)






ELS SECRETS DE L'AUTOMAQUILLATGE 

Aprendrem les eines, materials i productes per maquillar. Farem un estudi de la morfologia del rostre i els seus maquillatges i descobrirem les diferents tècniques de correcció.

Divendres, de 19 a 21 h (10 sessions), Cotxeres (Sala 32), 99 €
Professora: MARINA TADEO  MARTÍNEZ


ELS SECRETS DE L'AUTOMAQUILLATGE 2  

Dimarts, de 19.30 a 21 h (9 sessions), Casinet (Sala 2), 69 €

Professor: DAVID MANAU




JARDINERIA plantes de balcó i d'interior NOU


Aquest taller vol donar unes nocions bàsiques de cultiu de plantes en test. Tractarem els substrats, la poda i les malalties més comunes i als seus tractament, siguin químics o ecològics.

Dimarts, de 9.30 a 10.30 h (9 sessions) Cotxeres (Sala 32), 39 €
Dimarts, de 18.30 a 19.30 h (9 sessions) Casinet (Sala 2), 39 €

Professors: MARTA PITET


 


RESTAURACIÓ DE MOBLES I PETITS OBJECTES

Aprendràs a recuperar objectes i mobles deteriorats per corcs, factors ambientals, trencament accidental... En un trimestre pots fer una peça mitjana (cadira, tauleta auxiliar, bagul) o diverses, si són petites (capsetes, marcs, rellotges, etc).

Dilluns, de 16.30 a 19 h (8 sessions), Cotxeres (Sala 32), 80 €
Dilluns, de 19 a 21.30 h (8 sessions), Cotxeres (Sala 32), 80 €

Professora: AMAYA SANCHA



VESTUARI-COSTURA BÀSICA   

En consonància amb els nostres temps, en aquest taller aprendràs a canviar una cremallera o a fer una bora, també podràs reciclar el teu vestuari arraconat a l'armari i aconseguir que el teu geni s'exterioritzi, descobrint una altra forma de portar i viure la teva pròpia moda.

Dimecres, d’11.15 a 13.15 h (10 sessions), Casinet (Sala 3), 99 €
Dimecres, de 17 a 19 h (10 sessions), Casinet (Sala 3), 99 €
Dimecres, de 19 a 21 h (10 sessions), Casinet (Sala 3), 99  €

 Professora: NÚRIA PASSADA




TALLER D'ESCACS

Els escacs serveixen per millorar considerablement el rendiment mental, ja que ajuden a desenvolupar la intel·ligència, la memòria i també contribueixen a millorar la concentració.

Dilluns, de 20 a 21 h (8 sessions), Casinet (Sala 01), 57 €

Professors: CATALUNYA ESCACS CLUB